이 초코렛의 로고는 말을 탄 여인이다. 그 여인의 이름은 바로 “Lady GODIVA” 레이디 고다이바… 고디바라고 일반적으로 불리운다.

국가 산업으로까지 발전한 초컬릿의 강국인 벨기에에서 17세기 말부터 브뤼셀에서 1912년 프랄린(praline)이 만들어졌다.

프랄린은 주로 몰딩을거쳐 대량으로 생산되어 고디바(Godiva), 레오니다스(Leonidas), 노이하우스(Neuhaus), 길리안(Gilian)등의 이름으로 공급되고 있다,

참고로, *프랄린은 (견과류, 신선한 크림, 버터 등으로 속을 채운후 초콜릿 층으로 봉인된 것. 현재 초콜릿 전문점 에서 볼수 있는 고급 핸드메이드 초콜릿의 효시다.)

1946년에 설립된 고디바(Godiva)는 벨기에에서 생산된 프랄린중 50%를 수출하고 있으며, 도쿄와 뉴욕에도 공장이 있고 세계적으로 고급 초콜릿 마케팅의 선두를 달리고 있다.

특히 각 매장은 시즌별로 디스플레이나 포장등을 각기 차별화 해서 판매를 하는 것으로 유명하다.

위의 사진에서 보면 알겠지만 말을 타고 있는 고디바 부인은 사연이 있어서 벌거벗은 채 말을 타고 거리를 활보했었다.

그 사연을 잠시 소개 하자면~

11세기 영국 코벤트리 지방을 다스리는 영주의 부인인 고디바는 주민들의 세금이 과중한 것에 동정하여 남편에게 세금을 감해줄 것을 집요하게 요구했으나, 영주는 부인의 요구를 거부하기 위해 조건을 내세웠다.

그 조건이란, 벌거벗은 알몸으로 말을 타고 마을을 한바퀴 돌아야 한다는 것이었는데, 이에 고디바는 실오라기 하나 걸치지 않은채 말을 타고 거리에 나서 결국 시민들의 세금을 줄이는데 성공하였다.

고디바는 이 여인의 전설을 기념하여 지어진 이름이며 최고의 럭셔리 초콜릿으로 명성을 높이고 있다.

여기에 뱀다리를 잠시 덛붙이자면 옷 벗는 장면이나 성행위를 엿보기 좋아하는 사람을 일컬어 ‘peeping Tom’이라고 하는데 이는, 세금 감면을 위해 나체로 시장을 지나가는 고디바 부인이 자신을 보지 말아달라는 부탁을 마을 사람들에게 미리 부탁을 하여 마을 사람들이 커튼을 치고 밖으로 나오지 않았지만 양복 재단사인 톰이 그를 참지 못하고 호기심을 못이겨 엿본 것을 계기로 영어 사전에까지 올라오게 되었다.

고디바 초컬릿은 최고의 초컬릿이라는 명성에 걸맞게 가격도 최고를 자랑한다.

40 piece가 10만원을 훌쩍 넘으니 말이다.  발렌타인 기념 초컬릿은 어떤 포장과 맛과 가격의 초컬릿으로 우리를 또 유혹할지 궁금하다.